Merhaba, ben Ayşe Bayraktar. Namık Kemal Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nü onur derecesiyle tamamladım ve Gelişim Üniversitesi’nde Beslenme ve Diyetetik Yüksek Lisans Programı’nı da onur derecesiyle bitirerek yüksek lisansımı tamamladım. Yüksek lisans tezimi, “Polikistik Over Sendromu (PCOS) ve Beslenme İlişkisi” üzerine hazırladım.
Klinik pratiğimde, Türkiye ve Rusya’daki çeşitli hastanelerde staj yaparak, farklı sağlık sistemlerinde hasta değerlendirme ve tedavi süreçlerine katıldım. Bu deneyimlerim, uluslararası hasta yönetimi ve klinik uygulamalarda derinlemesine bilgi sahibi olmamı sağladı. Özellikle polikistik over sendromu (PCOS), insülin direnci, metabolik sendrom, sindirim sorunları ve kilo yönetimi gibi alanlarda yoğunlaştım.
Klinik pratiğimde, hastaların bireysel ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş beslenme planları ve yaşam tarzı önerileri sunarak, sağlıklarını iyileştirmelerine yardımcı oluyorum. Fonksiyonel tıp perspektifiyle, hastalıkların kökenine inmeyi ve vücudun doğal iyileşme süreçlerini desteklemeyi hedefliyorum.