Diyetisyen Mine Tuğçe Şahinoğlu

Beslenme ve Diyetetik eğitimimi 2017 yılında  tamamladıktan sonra mesleki yolculuğumda, beslenmenin yalnızca kilo odaklı değil; hormon dengesi, bağırsak sağlığı, bağışıklık sistemi ve ruhsal iyilik haliyle bütüncül bir yaklaşımla ele alınması gerektiğini benimsedim.
Bu doğrultuda danışanlarıma klasik diyet listelerinin ötesinde, bireye özel, sürdürülebilir ve bilim temelli beslenme yaklaşımları sunuyorum.

Fonksiyonel tıp bakış açısıyla; romatoid artrit, ankilozan spondilit, lupus (SLE) başta olmak üzere romatolojik hastalıklar, tiroid hastalıkları, insülin direnci, PCOS, endometriozis, sindirim sistemi problemleri, inflamasyon ve hormonal dengesizliklerde kök neden odaklı beslenme planları oluşturuyorum.
Romatoloji alanında özellikle inflamasyon yükünün azaltılması, bağırsak–bağışıklık ekseninin desteklenmesi ve beslenmenin hastalık aktivitesi ile yaşam kalitesi üzerindeki etkilerini merkeze alıyorum. Gerektiğinde hekimlerle multidisipliner iş birliği içinde ilerlemeyi temel bir yaklaşım olarak benimsiyorum.

Danışmanlık sürecimde yalnızca beslenmeyi değil; uyku düzeni, stres yönetimi, hareket ve yaşam alışkanlıklarını da değerlendirerek beden–zihin dengesini destekleyen bütüncül bir sistem kurmayı hedefliyorum.
Online ve yüz yüze danışmanlık hizmetlerimde amacım; kısa vadeli çözümler değil, uzun vadede sağlıklı ve sürdürülebilir yaşam alışkanlıkları kazandırmaktır.